¿Plásticos
sabrosos?
Autor: Hilary Feldman en
Daily Green Tips, Environment
Viajando
a casa de un viaje a Europa, fui referido
sobre el empaquetado innecesario con plástico
en varios artículos - capas múltiples
alrededor de un compartimiento y todavía más,
encajonar esos auriculares minúsculos del
aeroplano. Pero cuando miraba más
detenidamente la incripción en las bolsas,
explicaba que el plástico era
oxo-biodegradable. Desconocedor del término,
decidí encontrar más infromación. Después
de todo, el nombre sugiere que este tipo de va
a degradar, contrariamente a los plásticos.
De hecho, hay un interés creciente en el
embalaje sostenible. Con este fin, en 2004 El
"Oxo-Biodegradable
Plastics Institute"
fue creado,
con la meta de "apoyar y promover la
aceptación y el desarrollo de la industria
oxo-biodegradable global de los plásticos."
Muchos plásticos se diseñan para un solo uso
no reutilizable y después se desechan,
particularmente con envoltprios de alimentos,
bolsas para basura y pañales. El uso extenso
de tales plásticos ha conducido a montañas
de basura en terraplenes y canales de riego.
¿Cómo
trabaja el plástico oxo-biodegradable? El
proceso implica a las poliolefinas - plásticos
convencionales como el poliestireno, el
polipropileno y el polietileno - tratados con
los añadidos que promueven su capacidad de
ser biodegradados. Típicamente, los polímeros
plásticos son tan largos que no pueden
"quebrarse" por procesos normales.
El agua no penetra en estos plásticos y las
moléculas son demasiado largas para que los
microorganismos los conviertan, dando por
resultado el problema a largo plazo de plásticos
inútiles e inertes.
Con la adición de ciertos compuestos, se
acelera la oxidación. El oxígeno combina con
el plástico y los resultados son la
fragmentación en 3-4 meses. Una vez que las
moléculas más grandes estén quebradas en
pedazos más pequeños, el segundo paso es la
biodegradación por microorganismos en el
suelo, aire, compost o relleno sanitario. Los
productos finales son bióxido de carbono y
agua. Sin embargo, el proceso es bastante
lento como para que que estos plásticos se
pueden etiquetar como compostables. Típicamente,
puede tomar hasta dos años para convertir
completamente a través de ambas etapas.
Los
añadidos, típicamente sales de metales de
transición (tal como cobalto), cumplen con
las guias de alimentos y las pautas de
seguridad, así no hay ningún problema con el
contacto directo con alimentos, ninguna
ecotoxicidad, ningunos metales pesados o
residuos dañinos. El proceso de degradación
es iniciado por la luz UV, el calor, o la
tensión mecánica. La degradación no
comienza hasta que sean desechados, de modo
que los productos todavía tengan un potencial
razonable de almacenaje.
¿Por
qué es tan difícil estar lejos de los
envoltorios plásticos? Las bolsas de papel
pasadas de moda, una vez tan comunes, son real
y absolutamente costosas e intensivas en energía
para producirlas. Sin mencionar la necesidad
de talar árboles para hacerlos. No trabajan
ciertamente con los productos húmedos,
limitando su utilidad. Otros plásticos
alternativos, derivados a menudo de maíz y de
otras fuentes de almidon, pueden ser menos
robustos y sensibles al calor, así como ser
costosa su fabricación. Por otro lado, el
bioplástico se biodegrada más fácilmente,
en un tiempo más corto, pero emitiendo metano
como subproducto.
Los
plásticos Oxo-biodegradables ciertamente
ofrecen una alternativa atractiva a los plásticos
convencionales. Eliminan a los culpables
usuales implicados en la degradación plástica
- metano, óxido nitroso, y organochlorados.
Sería difícil persuadir a la mayoría de los
compradores occidentales comprar carne
desempaquetada, pastas y otros productos
(vendidos usualmente en embalajes de plástico).
Si los plásticos oxo-biodegradables no están
en su almacén local, considere el lavado y la
reutilización de sus bolsas del producto.
Tome algunos de las bolsas reutilizables que
parezcan estar por todas partes. ¡Y no se
olvide de llevarlas cuando usted hace sus
compras!